平成24年度 秋期 ITパスポート試験 問85
ストラテジ／企業活動【中問A（問85〜88の共通文章）】 売上分析に関する次の記述を読んで，四つの問いに答えよ。 B 店で働いている A さんは，表計算ソフトを利用して当月 1 か月の売上分析を行い，社長に報告することにした。図 1 に売上分析を行うためのワークシートを示す。 図1 売上分析を行うためのワークシート メニュー｜単価｜原価｜売上数量｜売上高｜粗利益 牛丼｜400｜200｜4,800｜1,920,000｜960,000 親子丼｜450｜250｜2,310｜1,039,500｜462,000 カツ丼｜500｜350｜5,350｜2,675,000｜802,500 カレー｜400｜150｜3,520｜1,408,000｜880,000 合計｜｜｜15,980｜7,042,500｜3,104,500 【設問】図 1 に基づいて，A さんが分析した結果として，適切なものはどれか。 （注：本サイトでは原問題の表を文字表記に変換しています）
出典：平成24年度 秋期 ITパスポート試験 問85
- ア親子丼は，売上高，粗利益とも最も少ない。
- イカツ丼は，売上高，粗利益とも最も多い。
- ウカレーは，粗利益率が 2 番目に高い。
- エ牛丼の粗利益が最も多く，粗利益率も最も高い。
正解：ア
解説
図 1 から，売上高は親子丼が 1,039,500 円で最も少なく，粗利益も親子丼が 462,000 円で最も少ないことが分かります。粗利益率（粗利益÷売上高）を計算すると，牛丼 50%，親子丼約 44%，カツ丼 30%，カレー 62.5% です。したがって，適切なのは親子丼の記述です。
選択肢ごとの解説
- ア正しい。親子丼は，売上高（1,039,500 円）も粗利益（462,000 円）も 4 品中で最も少なくなっています。
- イ誤り。カツ丼は売上高が最も多い（2,675,000 円）ですが，粗利益が最も多いのは牛丼（960,000 円）です。
- ウ誤り。粗利益率は，カレー 62.5%，牛丼 50%，親子丼約 44%，カツ丼 30% の順で，カレーは 1 番目に高く，2 番目ではありません。
- エ誤り。粗利益が最も多いのは牛丼ですが，粗利益率が最も高いのはカレー（62.5%）で，牛丼は 50% です。