平成27年度 秋期 ITパスポート試験 問92
ストラテジ/企業活動【中問B(問89〜92の共通文章)】 ラーメンチェーン店の本部で働いている A さんは,表計算ソフトを活用して全店における 1 日のラーメンの売上分析を行い,社長に報告することにした。図 1 にラーメンの売上分析を行うためのワークシートを示す。 【設問】Aさんは,粗利向上策としてチャーシューメンの単価を50円値引きして,チャーシューメンの売上数量を増大させることを考えた。値引き前のチャーシューメンの粗利を超えることのできる最も少ない売上数量はどれか。

出典:平成27年度 秋期 ITパスポート試験 問92
- ア82
- イ84
- ウ87
- エ90
正解:ウ
解説
値引き前のチャーシューメンの粗利は 27,750 円です(図1)。単価は 800 円から 50 円値引きして 750 円になり,原価は 430 円のままなので,1 杯あたりの粗利は 750 − 430 = 320 円です。27,750 円を超えるには,27,750 ÷ 320 = 86.7… より,87 杯以上が必要です(86 杯では 27,520 円で届かず,87 杯で 27,840 円となり超えます)。
選択肢ごとの解説
- ア誤り。82 杯では 320 × 82 = 26,240 円で,27,750 円に届きません。
- イ誤り。84 杯では 320 × 84 = 26,880 円で,27,750 円に届きません。
- ウ正しい。87 杯で 320 × 87 = 27,840 円となり,27,750 円を超えます。86 杯では 27,520 円で届きません。
- エ誤り。90 杯でも超えますが,これは「最も少ない」数量ではありません(87 杯で超えます)。